Przepis na Frittelle di carnevale, czyli pączki weneckie
Nie ma we Włoszech karnawału bez tego niesamowitego przysmaku! Frittelle di carnevale mogą być bardzo różne - od tych zupełnie bez niczego, do nadziewanych i wypełnionych rodzynkami. Zawsze jednak są to puszyste placuszki, smażone na głębokim tłuszczu. Jak je zrobić?
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości TPR
Przeczytaj cały artykuł na www.tygodnik-rolniczy.pl
