Mleczarstwo - nowy kierunek studiów na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie
Mamy w Polsce około 200 podmiotów przetwarzających mleko (liczba ta jest ruchoma, bo część z nich działa tylko sezonowo – np. produkcja lodów). Skąd wziąć specjalistów?
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości ELITE
Przeczytaj cały artykuł na elita-magazyn.pl