Jak zredukować straty białka w kiszonce?
Czy istnieją dodatki do kiszonek, które mogą redukować degradację białka? Naukowcy starali się zbadać, które związki mogą zatrzymać proteolizę, naturalnie zachodzącą podczas przechowywania pasz.
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości ELITE
Przeczytaj cały artykuł na elita-magazyn.pl