Dlaczego powinniśmy jeść nabiał, zwłaszcza ten tłusty?
Czy lepiej zjeść ser chudy czy tłusty? Co takiego kryje tłuszcz mlekowy? Do czego potrzebny nam wapń i dlaczego warto go konsumować w serze? Na te pytania odpowiedziała nam prof. dr hab. Grażyna Cichosz z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości MLEKO
Przeczytaj cały artykuł na www.mleko24.pl
