Skrobia nie zależy tylko od odmiany ziemniaka
Pogoda nie sprzyjała w ostatnich sezonach, m.in. producentom ziemniaka skrobiowego. Susza spowalnia wiązanie bulw, ich przyrost i odkładanie skrobi. Można jednak ograniczyć jej negatywne skutki.
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości WIOM
Przeczytaj cały artykuł na www.warzywaiowoce.pl
