Produkcja cukru w kampanii 2020/2021 wyniosła 1 mln 987 tys. ton cukru i odznaczyła się wyjątkowo niską polaryzacją, wynoszącą 15,53 proc. Średni plon buraków z ha wyniósł 59,46 ton – poinformował Michał Gawryszczak, Dyrektor Związku Producentów Cukru.
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości TOPAGRAR
Przeczytaj cały artykuł na www.topagrar.plTrwa kampania cukrownicza. Kilkanaście lat temu na Opolszczyźnie i Śląsku było sześć cukrowni. Dziś została tylko jedna, która kupuje buraki od prawie dwóch tysięcy plantatorów. Surowca jest tak dużo, że kampania cukrownicza w ostatnich latach trwa do przełomu stycznia i lutego. <br /><br />Niektórzy plantatorzy mają zaplanowane odstawy na koniec roku, lub styczeń. Rolnicy wykorzystują sprzyjającą pogodę. Mimo to odstawy buraków w wielu rejonach są opóźnione przez padające deszcze i trudności z wjechaniem w pola.<br /><br />Ale to nie jedyny problem. Ten rok obfituje w liczne porażenie plantacji chwościkiem. To przekłada się także na niski poziom cukru – nawet o 1,5% mniej niż rok temu. Zawartość cukru poniżej 16% oznacza większą ilość buraków, które plantatorzy muszą dostarczyć do cukrowni.<br /><br />Kłopotliwe dla plantatorów są także niskie ceny skupu korzeni buraków, które wpływają na niską opłacalność tej uprawy. A uprawiać buraki jest coraz trudniej, bo co roku Komisja Europejska wycofuje kolejne substancje czynne, które mogą być stosowane do zwalczania chwastów i szkodników w burakach cukrowych.<br /><br />W filmie głos zabrali: Artur Bartnik – rolnik ze Stroni, Grzegorz Hubicki – rolnik z Jakubowic i Marian Górecki– prezes Rogowskiej Hodowli Roślin.<br /><br />Tekst i zdjęcia: dr Mariusz Drożdż
