Główny Lekarz Weterynarii: stado krów z Deszczna mogłoby przeżyć, ale...
– Uważam więc, że Inspekcja Weterynaryjna jest dziś fundamentem nowoczesnego państwa – członka Unii Europejskiej i nikt nie może jej dyktować co ma robić i jak łamać prawo. Przykład, jakie konsekwencje może ponieść Polska, w przypadku jakichkolwiek zaniedbań mieliśmy chociażby w przypadku afery z „leżakami” w ubojni pod Ostrowią Mazowiecką. Za nielegalny ubój chorych krów najwyższą cenę zapłacili oczywiście uczciwi rolnicy. Jednak afera leżakowa, w porównaniu do konsekwencji, jakie mogłaby ponieść Polska w przypadku wprowadzenia do łańcucha żywnościowego nieidentyfikowalnych, wolnożyjących od 20 lat krów z Deszczna, jest jedynie małym piwem. Sankcje wynikające z zagrożenia bezpieczeństwa żywności nałożyłoby na nasz kraj większość państw unijnych i wiele krajów świata – zauważa Główny Lekarz Weterynarii dr. Bogdanem Konopką
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości TPR
Przeczytaj cały artykuł na www.tygodnik-rolniczy.pl
