Zamiast świń i bydła rolnicy będą hodować owady?!
Czy rolnicy zamienią kurniki i obory na fermy produkujące owady? Taką możliwość właśnie dała UE zatwierdzając możliwość produkcji suszonych larw mącznika jako produktu spożywczego. Jaki smak mają larwy mącznika? Czy produkcja owadów będzie bardziej opłacalna od chowu świń?
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości TPR
Przeczytaj cały artykuł na www.tygodnik-rolniczy.pl
