Gruyère - czyj to ser?
Wydawałoby się, że odpowiedź jest prosta. Alpejski ser Gruyère, jak utrzymują Szwajcarzy, może pochodzić wyłącznie ze szwajcarskiego miasta Gruyère, podobnie jak prawdziwy szampan tylko z Szampanii.
Artykuł opublikowany dzięki uprzejmości MLEKO
Przeczytaj cały artykuł na www.mleko24.pl
